1、将宰***好的野鸡洗净,处理成块,控水备用。 2、锅内放油烧热,下入蒜,姜,爆香,倒入野鸡翻炒变色。 3、加料酒,醋,老抽继续翻炒,加入水没过鸡块,大火烧开改小火烧一个小时。 4、加盐及白糖翻炒均匀,继续烧20分钟关火装盘既可...
时间:2025-09-04 / 阅读:1知识问答
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