野生羊肚菌可以吃，野生羊肚菌的营养价值极高，远高于人工养殖的。野生羊肚菌需要先用温水泡发，再将羊肚菌放入沸水中过一遍，用清水清洗干净，加入适量高汤。再加入乌鸡煮沸，撇去浮沫，最后加入枸杞、十堰、料酒，鸡肉煮透即可。 野生羊肚菌可以吃吗 野生羊肚菌可以生吃，并且市场供不应求，售价也很好。野生菌主要靠叶生采集，驯化栽培难，营养价值高等诸多因素导致它的价格也很高...