皮皮虾是我们生活中非常普遍的一种食物，它是海鲜食品，很多人都爱吃，虾的营养价值很高，不管是淡水虾还是海水虾，它里面含的蛋白质都远远高过鱼、蛋、奶。那么皮皮虾怎么去内脏和虾线呢? 我们在吃虾的时候，去虾线有的是把虾头直接去掉，这样不但不好看，而且还很浪费。尤其是在做油炸、椒盐虾的时候，虾头脆脆的口感更好吃。具体步骤如下： 1、拿起一只洗净的皮皮虾，以45度的角度，从虾脑部分向下把虾头剪掉...

将买回来的皮皮虾放进盆里用清水养一下，等待2个小时左右，让它们吐出肚子里的一些脏东西，在这期间可以多次换水，然后用刷子轻轻刷洗皮皮虾，冲洗干净即可。 吃皮皮虾注意事项 买回来的皮皮虾要先放在清水盆中养一下，吐掉肚子里面的脏东西，拿刷子轻轻刷洗，就像处理小龙虾一样。煮之前可以处理掉虾肠、虾脑等脏东西。 皮皮虾吃法很多，可以烤着吃也可以蒸着吃，想要蒸着吃的话要在煮开的过上蒸7分钟左右即可...