1、用料：低筋面粉180克、鸡蛋3个、芒果3个 2、辅料：淡奶油120克、细砂糖40克、牛奶460克、糖粉50克、黄油10克 3、蛋液加入糖粉，用手动打蛋器搅打； 4、倒入牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉； 5、用手动打蛋器慢慢搅拌成为稀面糊； 6、黄油加热融化成液态后倒入面糊里，继续搅拌； 7、面糊必须要先过筛，再放入冰箱冷藏一会； 8、平底锅小火加热，同时舀一勺面糊； 9、锅子离火，迅速倒入面糊...