1、插上电源，想选择那个功能就直接按“功能”键，有 指示灯 提醒，选好就按“开始”键工作，“粥/汤”、“蒸/煮”功能才能用“烹调时间”键设定; 2、电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢 开关 ，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁; 3、煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布...