1、做紫菜包饭需要准备以下材料：紫菜、米饭、鸡蛋、黄瓜、芝麻、胡萝卜、火腿肠、沙拉酱、专用竹帘、一次性手套。 2、首先将黄瓜、胡萝卜洗净，同火腿肠一起切成条状。 3、把鸡蛋搅打成蛋液，倒入油锅中用中小火煎熟，盛出后将鸡蛋皮切成条状待用。 4、将火腿肠放入留有余油的锅中煎至表面微焦，之后盛出待用。 5、接着带上一次性手套，放一张紫菜到竹帘上，取适量的米饭用手压至均匀地铺在紫菜上...