1、黄瓜半个，洋葱半个。 2、菠菜洗净焯水，沥干。 3、黄瓜切片，焯水的菠菜切成小段，洋葱切丝。 4、将食材放入盆中，加入盐，味精，糖，醋，香油，芝麻。 5、开始用手抓拌，注意力度，太大劲会出水。 6、倒入适量辣椒油，继续抓拌，均匀即可。 7、酸辣酸辣爽口凉拌菜上桌了。 1. 黄瓜半个，洋葱半个。 2. 菠菜洗净焯水，沥干。 3. 黄瓜切片，焯水的菠菜切成小段，洋葱切丝。 4....