肉骨茶是什么：答案是肉骨兼饮茶的饮食方式。肉骨茶是什么：答案是肉骨兼饮茶的饮食方式。肉骨茶是一种肉骨兼饮茶的饮食方式，主要由猪肉、猪骨、混合中药及各种香料熬制而成，没有茶叶。它在马来西亚和新加坡盛行，是一个主要的福佬和潮州社区的美食，也像邻近地区印尼的廖内群岛和泰国南部。肉骨茶分为新加坡的潮州派及马来西亚的福建派，其中潮州肉骨茶有较重的胡椒味，而福建肉骨茶则药材味较重。肉骨茶汤底美味，营养丰富...