1、去头吃黄。一只手捏住虾头，一只手捏住虾尾进行反向转动，虾头即可剥落。 2、虾黄含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富，是虾身上最宝贵的地方，位于虾头位置。 3、大部分卖小龙虾的商家会在制作之前把虾线去掉，但是这样做的话会使虾肉松散，影响口感。为了尝到最鲜美的口感，吃货们可以来学一下抽虾线的方法。 4、虾线抽掉后背上的那块白色的肉不要扔，那可是虾身上虾青素最多的地方...

小龙虾是一道美味的海鲜，正确的剥虾方法可以让我们更好地享受它。首先，将龙虾背部朝上放置，轻轻扭动虾头，将其与身体分离。然后，用手指或虾刀剥去虾壳，从虾尾向虾头逐渐剥离。接下来，用手指或虾刀剥去虾脚和虾爪的外壳。最后，拆开龙虾身体中间的背壳，将虾肉取出，并可以蘸上酱料食用...

1、准备一盘小龙虾。取一只小龙虾，剥下虾钳，并吃掉虾钳里面的肉。 2、虾头与虾身分离。一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，虾头与虾身分离。注意：鳃和头上的那段“屎袋”不能食用，这是龙虾最脏的地方。 3、双手用力将虾毂捏碎。同时下压虾尾的第二节虾壳。 4、此时握住虾尾，即可轻轻拔出虾身里的虾肉。 5、当虾肉取出后，轻轻掀开虾后背上的那块白色的皮，就很容易看到虾线，你只需要把它挑出来就可以了。注意...

剥小龙虾的正确方法带图：1. 沿虾钳钳末的关节扭开，剥下虾钳，并吃掉虾钳里面的肉。2. 一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离...