要成功管理餐饮店面经营，以下是一些建议：1. 制定清晰的商业计划：包括目标设定、财务规划、竞争分析和市场营销策略等。2. 优化菜单：根据市场需求和顾客口味，开发吸引顾客的菜品，并定期更新菜单。3. 控制成本：定期审查供应商和成本结构，在保持质量的同时寻找降低成本的方法。4. 提供良好的顾客体验：重视顾客服务和就餐环境，培训员工以提供友好和高效的服务。5. 市场推广：使用多种渠道进行市场推广...