1、酱牛肉用保鲜膜保起来放在冰箱里。0-6度的冰箱可以保鲜1周左右。 2、负12度可以保鲜15天左右，负18可以保鲜1个月，负24度的可以保鲜3个月。 3、放入冰箱前最好切块稍微放点点盐，然后放入冷藏室1天，缓慢脱水，再拿出来让水自然的滴出来，再用食品袋包起来放入冰箱，可以保存的更长时间。 4、食用的时候温火慢化就是了，而且用多少化多少。不要化后再冻...

1.将酱牛肉放入干燥、无菌、密封的保鲜袋里，将空气排出后将口封紧。 2.将封口的保鲜袋放入密闭的塑料盒或玻璃罐中，再放入冰箱冷冻室中。 3.酱牛肉可以冷冻保存，可以放置在冰箱冷冻室中长时间保存，最好在3-4个月内食用。 4.如果没有使用冰箱冷冻室，可以将酱牛肉放在干燥、通风、避光的凉爽处保存，最好在2周内食用完...