做馒头发面的时间取决于多种因素，例如使用的面粉类型、气温、水质等等。一般来说，用普通面粉制作馒头的话，发面需要大约2小时。但是，如果使用高筋面粉或添加了酵母等发酵剂的话，发面时间可能会更短，只需要1小时左右。最好在烤箱预热的同时开始发面，这样可以在馒头烤好之前完成面团的发酵，提高效率。总的来说，做馒头发面需要有耐心和经验...

1、30度发面的时间需的时间约三到四个钟头左右。 2、酵母粉5g左右，倒进一碗温水中搅拌至完全溶解。水温掌握在30-35度，用手去试温度，如果感觉到温热不烫即可。水温过高或过低面都发不好，所以温度是一个关键。然后将面粉导入酵母液中，一直搅拌，加水，直到成为一个面团；等到面团发酵到原来的差不多两倍的时候就可以了。然后把发酵好的面团拿出来，抹上一层面粉，一直揉到表面光滑为止...

蒸馒头需要发酵多长时间：答案是半小时。做馒头发酵的时间与温度有关。温度较高时，发酵速度快，2-3小时即可；温度较低时，需要5-6小时左右。夏天温度高，2-3小时即可；冬天温度低，需要5-6小时左右。因此，做馒头发酵的时间需要根据温度来确定，一般在1-6小时之间。做馒头发酵的时间与温度有关。温度较高时，发酵速度快，2-3小时即可；温度较低时，需要5-6小时左右。夏天温度高，2-3小时即可...