凉拌薄荷叶怎么吃共有2步，需要准备食材：薄荷叶50克、辣椒10克、大蒜5克、盐40克、酱油50克。以下是凉拌薄荷叶的具体操作步骤： 操作/步骤 1、准备食材将不好的叶子摘掉，清水洗干净，撒一小勺盐，揉成团，将生水揉出来。 2、辅料拌匀把辣椒洗干净，切成小块，大蒜切成小片，倒入酱油用筷子搅拌均匀即可。 END 总结： 以上就是关于凉拌薄荷叶怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助...

1、准备食材：薄荷300克、花生100克、蒜瓣6个、盐4克、红糖5克、芝麻油10毫升、鸡精3克。 2、摘取的是薄荷嫩尖。水烧开，将洗净的薄荷放入开水中，用筷子翻下立刻捞出。 3、薄荷控水后装入盘子中。将熟的五香花生放入干净的塑料袋中，用擀面杖稍稍碾压。 4、蒜瓣切粒，碾压好的五香花生用嘴吹去红衣。将五香花生和蒜粒放入盘中，加入盐、红糖、鸡精、芝麻油，充分搅拌均匀即可...