1、材料：白糖15克，普通面粉400g、发酵粉5克、牛奶240克。 2、用牛奶均匀的搅拌白糖和发酵粉使其混合后静置5分钟左右。 3、然后等待发酵，面粉放入盆中，逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状。 4、和好的面揉光，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上或者是保鲜膜，放置温暖处进行发酵。 5、大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。 6...