炸鲜蘑是一道简单而美味的家常菜式。下面是一份炸鲜蘑的传统做法。材料:- 500克鲜蘑菇- 面粉- 盐- 鸡精- 老抽- 生抽- 植物油步骤:1.准备工作。将鲜蘑菇清洗干净，去除根部。然后用厨房纸巾擦干水分，确保蘑菇表面干燥。2.调制腌料。在一个碗中，加入适量的盐、鸡精、老抽和生抽。搅拌均匀，直到调料溶解。3.腌制蘑菇。将蘑菇放入腌料中，确保每个蘑菇都均匀裹上腌料。腌制时间约为10分钟...