炖猪心汤是一道营养丰富的汤品，其制作方法如下：材料：-猪心：1个-姜块：适量-葱段：适量-料酒：适量-盐：适量步骤：1.猪心洗净后切成薄片，用开水焯水，去除腥味。2.锅中加入适量清水，放入猪心片、姜块和葱段，煮沸后撇去浮沫。3.加入适量料酒，继续煮沸后转小火慢炖30分钟。4.最后加入适量盐进行调味，煮几分钟后即可出锅。功效：1.猪心富含蛋白质、维生素B和矿物质，有助于提供身体所需的营养。2...