炸鸡虽然是高热量食品，但是因为酥脆的外皮配上鲜嫩的鸡肉，让很多的人经不住诱惑，可是在外面买的炸鸡不仅划不来，而且还没法保障食品安全，所以自己在家做炸鸡成了很多喜欢吃炸鸡朋友的选择，那么炸鸡块怎么做呢？现在就来说说详细步骤： 第一步： 首先将一块无皮无油的鸡胸肉洗净，鸡胸肉用刀片开再切条，然后切拇指大小的鸡块。第二步： 鸡块放在水中泡洗几次去血水，将鸡块攥紧去掉水份后加入调料抓匀腌十五分钟入味...