主料： 绿豆150克、大米110克、清水适量。 1、将准备好新鲜绿豆和大米清水淘洗干净，因直接煮绿豆粥，所以绿豆大米一块淘洗了。 2、加入适量清水，水量多少依自家喜欢增减，中途加水也不碍事。 3、盖上锅盖开大火，人暂时不要离开，防止溢锅。 4、煮沸腾把火关掉，合上盖子焖15-20分钟左右。 5、20分钟后，锅中的大米已长胖了许多，绿豆变化不大，盖上锅盖煮滚后关火，焖一会儿。 6...