1、食材：***龙一只、蒜末适量、食用油适量、小米椒适量、耗油适量、料酒适量。 2、准备鲜活的***龙一条，将龙虾用干净的牙刷清洗干净，用筷子在底部排尿。 3、用刀把龙虾劈开。 4、锅里烧水，上气将波龙上锅蒸15分钟。蒸熟放盘里备用。 5、准备调料，蒜末，小米椒，碗里倒适量耗油、料酒。 6、锅里热油，将蒜末倒入，炒出蒜香。 7、到入料汁，大火烧开熬一会就差不多了。 8、把小米椒放到龙虾上...