海螺通常在水开了之后再煮5分钟左右就可以了。在煮海螺的时候要冷水下锅，大火煮开后转中火继续煮5分钟即可，要是海螺个头比较大，可适当的延长煮制时间，需在水开后再煮10分钟左右，不能煮久了，否则会出现海螺过老的情况。 海螺煮制时间 海螺是很多沿海地带的特色食物，也是一种比较常见的海鲜，它控偶感鲜美，制作起来还是比较容易的，但是很多人在初次食用海螺的时候会不知道它的具体煮法以及煮制时间...

1、煮海螺要超过10分钟。如果是大海螺在水开后煮10-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟，可以看看它的壳有没有开，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了。 2、水煮海螺肉质鲜嫩，味道鲜美，是深受大家喜欢的一道菜。海螺肉是一种很好的食材，包饺子、包包子、炒着吃都可以，而且是一年四季都可以吃到的海鲜...