花生豆腐是一道常见的中式美食，下面是一种简单的做法：材料：- 300克花生豆腐- 适量食用油- 适量盐- 适量生抽- 适量葱姜蒜- 适量香菜（可选）步骤：1. 将花生豆腐切成适当大小的块状。2. 锅中放入适量食用油，油热后放入花生豆腐，煎至两面金黄，取出备用。3. 锅中留少量底油，放入切细的葱姜蒜炒香。4. 加入煎好的花生豆腐，翻炒均匀。5. 加入适量生抽，撒入少许盐，继续翻炒均匀...

1、食材：干花生米68g、木薯淀粉20g、水360g、老抽1勺、糖3g+5g、出汁1勺。 2、干花生米用冷水浸泡1夜，剥掉花生外面的红皮，只留白色花生仁。 3、花生仁加180ml饮用水，打成花生浆。 4、纱布过滤花生浆，只要浆，花生渣不要。 5、木薯淀粉加入180ml水搅拌均匀，与花生浆混合，加入3g糖，小火加热直至粘稠的半固体状态。 6、倒入容器中，自然冷却后放入冰箱保存。 7...