1、食材：鸡腿1斤、可乐1罐、食用油1碗、盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、姜1块、葱1根。 2、首先用刀在鸡腿上划出划痕。 3、接下来，放入冷水里面至烧开，去除上面的浮白。 4、然后捞出，用清水洗净备用。 5、点火，锅里倒入少许油至加热，把鸡腿放到锅里，煎至两面金黄即可。 6、接下来，锅里放入一碗水，一罐可乐，葱，姜，一勺生抽，一勺老抽，烧10分钟，大火收汁即可。 7、最后，盛出装盘...