1、西马是赞比亚人的一种食物，主要是用白玉米粉跟粥混合搅拌成糊状用手抓来吃的赞比亚人对于西马还是比较热爱的，毕竟成本比较低，人人都可以负担得起。 2、西马是非洲主要的食物，也是非洲传统的主食有着悠久的历史，很多非洲人家顿顿都是吃它的，吃一顿顶一天，西马主要由玉米或者木薯制作，玉米制作的口感比较粗糙，木薯制作的口感比较细腻，图片上是木薯做得，有点像我们的糯米的口感，但是略微发酸。 3...