***菌处理方式不同,***菌的方式可以分为两大种,一种是巴氏***菌,另一种是超高温瞬时***菌,鲜奶使用巴氏***菌法,常温奶采的超高温瞬时***菌。保存方法不同,鲜奶需要在二到六摄氏度下冷藏保存,常温奶不需要冷藏,常温下就可以保存。 常温奶 常温奶是采用超高温瞬时灭菌技术加工的牛奶,在***灭有害菌和微生物的同时最大限度的保留了牛奶的营养与口味。 常温奶通常采用无菌复合纸包装...
时间:2025-09-03 / 阅读:2知识问答
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