丸子汤是一道家常菜，其基本做法是制作丸子，然后放入汤中煮熟。以下是丸子汤的一些常见家常做法：1. 鲜肉丸子汤：材料：猪肉馅、葱、姜、料酒、盐、鸡蛋、香菜等。做法：将葱姜切成末，与猪肉馅、料酒、盐、鸡蛋等一起拌匀，搓成适口大小的丸子。将丸子放入开水中焯水，捞出备用。将水烧开，放入焯好的丸子，煮至丸子熟烂，汤鲜为止。最后加入香菜即可。2. 紫菜肉丸汤：材料：猪肉馅、紫菜、淀粉、葱、姜、盐、鸡蛋等...