1、南桥进京腐乳。南桥进京腐乳是山海的传统特色产品， 有着非常悠久的历史，出名于清朝同治年间。南桥进京腐乳选用优质的黄豆和糯米为主要原料，再配以玫瑰香精，火腿，虾子等配料，采用传统的制作工资制作而成。 所制作出来的进京腐乳香气浓郁，味香爽口，质地细糯，咸淡适口。进京腐乳分为红腐乳，白腐乳和花色腐乳三种品种，无论是买来自己食用还是赠送亲友都是非常不错的选择。 2、生煎包。说起上海...