1、金针菇：含多种功能性蛋白，其铁含量为菠菜的20倍，又有许多纤维质，可促进新陈代谢。 2、大枣：营养丰富，含有较多的糖、维生素、矿物质，有“天然维生素”之称。 3、红薯：含有丰富的维生素，为所有蔬菜之首。 4、玉米：维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。在所有主食中，玉米的营养价值最高。 5、猪肝：含有大量的蛋白质和丰富的矿物质如钙、磷、铁及维生素A、B1、B2等。 6、芦笋...