1、材料：安康鱼一条，白糖5克，鸡精一克，香菜一颗，花生油10克，菜花300克，青椒两个，红椒半个，葱少许，姜两片，花椒一克，八角2瓣，料酒8克，盐适量。 2、把青红椒去籽，然后切条，葱姜切丝。 3、安康鱼去掉内脏了以后，要用自来水反复的冲洗干净。 4、洗干净的安康鱼，需要用刀切成块状备用。 5、把菜花用手撕成一小朵一小朵的，锅里边加入适量的清水，再放入少许的盐，水烧开了以后...