三文鱼头汤的做法：材料：- 1个三文鱼头- 2片生姜- 3颗蒜瓣- 1个洋葱- 1个胡萝卜- 适量香菜- 适量盐和胡椒粉- 适量食用油- 适量水步骤：1. 将三文鱼头洗净备用，去除鱼鳞和内脏。2. 锅中加入适量食用油，烧热后加入姜和蒜瓣，炒香。3. 加入洋葱和胡萝卜，继续翻炒几分钟。4. 加入适量水，待水开后放入三文鱼头。5. 加入盐和胡椒粉，煮沸后转小火慢炖30分钟。6. 将三文鱼头取出...