• 面点的制作方法

    1、鸡蛋饼,把小香葱切丁备用,在碗中打鸡蛋,加清水搅拌。 2、加盐和香油搅拌,加入适量面粉,搅拌均匀,加入葱丁搅拌均匀;往电饼铛中放油烧热,倒入鸡蛋糊,煎至两面金黄即可。 3、南瓜千层饼,把南瓜切片,放锅中蒸20分钟,拿出压成南瓜泥,加入600克面粉,揉成面团,密封发酵;把发酵好的面团擀成1厘米厚的长方形,在上面刷上一层油,切块叠起来, 四边捏合揉成面团。 4、把面团擀成圆饼...

    时间:2025-09-05 / 阅读:1
  • 面点的制作方法是什么

    1、猪肉馅加人盐、姜末、五香粉、香油、味精搅拌均匀,腌制入味,时间为50分钟即可。 2、青椒、香菇均切成细丁。 3、将澄面和玉米淀粉混合均匀。 4、锅内将360克水煮沸,将混合的面粉倒入,用筷子搅拌均匀,晾冷。 5、将烫好的面揉成光滑的面团,再加入猪油揉均。 6、面团揉均后,揪成饺子大小的剂子,擀成中间厚周围薄的皮。 7、皮内放上肉馅,如团样子捏上许多小摺。 8、用右手慢慢将它聚在一起,口不封紧...

    时间:2025-09-04 / 阅读:2

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