1、首先准备青菜、萝卜和一根大葱。将青菜洗干净后，切好备用。如果青菜叶较小，不切也可以。 2、将大葱洗干净后，切好备用。 3、将萝卜洗干净后，把1/4的萝卜切成条状。也可以切成小块。 4、将锅加热一下，倒入几勺油，等油热了，把碎葱倒入爆香。 5、紧接着倒入和青菜等体积的水，再倒入青菜，一小勺食用精盐，半小勺五香粉，几滴香醋，几滴酱油，也可根据自己的口味添加少量辣椒粉或者胡椒粉，之后用锅铲搅匀。...