1、木瓜煲排骨汤是广东一带的风味名菜，属于粤菜系。以木瓜和排骨为主要原料煲制的汤。主要配料:木瓜为一种常见的热带水果，性平、微寒，味甘，具有消暑解渴、润肺止咳的功效，且含有多种维生素和矿物质，具有十分显著的美容和丰胸效果。 2、主料：猪小排、猪肋排500克、木瓜500克、花生仁100克、蜜枣50克、盐3克。 3、木瓜去皮去核，洗净，切厚块。 4、花生用清水浸一小时，取起。 5、蜜枣洗净...

功效：木瓜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、维生素E等营养物质，可以促进新陈代谢，增强免疫力，美化肌肤。炖汤能够保留木瓜的营养，并增加汤的口感和美味。材料：1个中等大小的木瓜适量鸡肉/猪骨肉/排骨适量姜片适量葱段适量盐做法步骤：1.将木瓜切开，去皮去籽后，切成小块备用。2.将选择的肉类洗净，放入开水中焯水，去除腥味。捞出备用。3.在炖汤锅中加入适量清水，放入焯水后的肉类、姜片和葱段。4...