做蛋卷是一道简单又美味的早餐或下午茶小吃。下面是一份蛋卷的做法教程，希望能帮到你。材料：- 鸡蛋3个- 面粉100克- 牛奶100毫升- 盐适量- 黑胡椒粉适量- 蔬菜（例如胡萝卜、菠菜、葱花等）适量- 鸡肉丝或火腿丝适量（可选）步骤：1. 准备材料。将鸡蛋打入一个碗中，加入面粉、牛奶、适量的盐和黑胡椒粉。搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。2. 加入蔬菜和肉丝。将胡萝卜切成细丝，菠菜切碎，葱花切细...