沙拉做法共有5步，可做轻食沙拉、土豆泥沙拉、鸡腿肉沙拉。以下是轻食沙拉的具体操作步骤： 操作/步骤 1、将所有食材切好蒜、辣椒切碎，圣女果、芦笋切块。 2、将所有食材焯水锅里加水放盐烧开，倒入玉米粒、西兰花、芦笋、虾仁。 3、过凉水后倒芝麻油搅拌煮好的蔬菜捞出过凉水，倒入小半勺芝麻油搅拌均匀。 4、生菜垫底放其它蔬菜生菜铺在盘底，放上其它蔬菜。 5、调料汁搅拌沙拉将蒜蓉、辣椒、生抽、米醋搅拌均匀...

1、苹果酸奶沙拉 （1）用料：苹果1个，酸奶50ML，芹菜50克，核桃仁20克，葡萄干适量。 （2）做法：将芹菜洗净，用沸水烫一下，切成小段；将苹果洗净，切成小丁(最好不要削皮)；将切好的芹菜段苹果丁与核桃仁、葡萄干混合，再淋上酸奶，搅拌匀即可。 2、清爽排毒菌类蔬菜沙拉 （1）用料：西兰花少许，香椿苗少许，口菇2个，胡萝卜少许(切片)，橄榄油1小勺，鸡精1捏，糖1捏，醋1小勺，盐少许...