1、材料：五花肉300g、洋葱半只、青椒一个、盐半勺、胡椒粉10g、生抽2勺、辣椒油3勺、耗油2勺、孜然粉10g、姜10片、大蒜5瓣、生菜适量。 2、洋葱切片，红椒切片，放旁边待用。 3、五花肉切小块，放入盆中。 4、盆中放入准备好的盐，胡椒粉，生抽，辣椒油，姜蒜末，用手抓匀。 5、放入洋葱和红椒拌匀，腌制3小时。 6、3小时后用准备好的牙签把肉和洋葱红椒串好。 7、烤箱预热10分钟...