1、先把糯米用清水洗干净,然后用清水泡一晚上,糯米之所以要用水泡一晚上,这也是为了能在蒸的时候熟得快。 2、糯米泡一晚上以后用手指一捏就碎了,这时候就可以上蒸锅里蒸熟了,糯米一定要蒸熟。 3、在蒸糯米这会儿,我们可以把豆沙馅拿出来放在菜板上,准备馅料,豆沙馅在超市就有袋装的成品。 4、把豆沙馅搓成长条,然后切成一个一个的,这也是为了方便一会儿包在糍粑里边更方便。 5、这时候糯米已经蒸熟了...
时间:2025-09-04 / 阅读:2知识问答
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