秋刀鱼的外形呈三角形，头大尾小，身体侧扁，宽腹而尾，尾部有大量的鳞片，表面呈褐色或灰褐色，在鳞片上有淡黑色许多点。秋刀鱼斑点鲑，也称为马鲛鱼，是中国特有的淡水鱼，它以及数量众多的子属种都是常见的淡水鱼。它们有外形美观，口感好，而且被认为是营养价值非常高的一种淡水鱼，所以很受欢迎。秋刀鱼有很高的营养价值。它们含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素和内脂类脂肪，可以帮助人们改善消化系统的功能...