功效：疙瘩菜，又称薯薯菜，是一种常见的家常菜。它富含维生素C、纤维素和矿物质，具有清热解毒、利尿排湿的功效，有助于提高免疫力和预防疾病。材料：-疙瘩菜：适量-猪肉：适量-姜蒜：适量-盐：适量-生抽：适量-料酒：适量-鸡精：适量-葱花：适量-食用油：适量做法步骤：1.将疙瘩菜洗净后切成段或者整根备用。2.猪肉切成小块，姜切成片，蒜切成末备用。3.热锅加入适量食用油，放入姜片和蒜末炒香。4...