1、黑椒牛柳 （1）材料：牛里脊肉 200 克，洋葱 1 个，青椒 1 个。 （2）调料：黑胡椒粉、蚝油、料酒、水淀粉、盐、白牛糖、味精各适量。 （3）做法：烧热 3 勺油，放入牛柳炒至七成熟，放入黑胡椒粉、蚝油及白糖、盐、味精炒匀，放入洋葱和青椒翻炒至牛肉熟。 2、烧萝卜 （1）材料：樱桃萝卜 300 克，葱末适量。 （2）调料：酱油1小勺，白糖小勺，醋1大勺，味精、盐、水淀粉各适量。...