1、原料：米饭1份、大虾2只、虾仁15只、鱿鱼卷10片、蛤蜊7只、贝丁10个、橄榄油2小勺、西兰花100克、洋葱50克、小青椒1只、盐适量、白酒适量、黄油25克、面粉30克、牛奶100毫升、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺，芝士酱100克。 　　2、海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线，用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟。 　　3、锅中水烧开，将海鲜下锅焯30秒，然后迅速捞出，沥干水分。 　　4...

1、洋葱丁适量，胡萝卜丁适量，牛肉末适量，食用油适量，盐适量，胡椒粉适量，剩米饭适量，玉米丁适量，红、绿彩椒丁适量，妙可蓝多马苏里拉芝士碎适量。 2、将食用油倒入炒锅中，尽量用不粘锅，这样容易翻炒。 3、油热后倒入胡萝卜丁、洋葱丁、牛肉末翻炒至7成熟。 4、倒入剩米饭、玉米丁、红、绿彩椒丁，撒些胡椒粉、盐，再次翻炒1分钟。 5、把炒好的米饭装进一个容器里面。 6...