花甲米线是一道非常受欢迎的传统中国菜品，特点是口感鲜嫩，汤汁浓郁，而且制作起来也相对简单。以下是一种常见的花甲米线的做法和配方。材料：- 花甲：300克- 干米线：200克- 鸡蛋：2个- 葱：适量，切碎- 大蒜：适量，切碎- 姜：适量，切碎- 酱油：适量- 盐：适量- 白胡椒粉：适量- 鸡精：适量- 高汤或清水：适量- 花椒：适量- 青菜或豆芽：适量做法：1. 准备工作：将花甲洗净...