1、面粉3杯、鸡蛋1个、盐1勺、小苏打（酵母粉不行）1勺、泡打粉（碱也不行）2勺、水2杯、植物油2勺。 2、3杯面粉、2杯水、1勺盐、2勺植物油、2勺泡打粉、1勺苏打粉、1个笨鸡蛋=面团，和好面后记得外表擦一层植物油，以免粘，松弛20分钟。放盆子保鲜膜包好冰箱保鲜冷藏一晚上， 3、分成你觉得合适的大小不要用擀面杖用手慢慢扯成10cm宽的长条状，再用刀分割成宽2cm的小长条，两个小长条叠一起...