一般家里有柿子树的人到了秋收的时候，柿子也就挂满枝头，基本上放到软烂就可以吃了。多的吃不了的柿子，可以做成冻柿子或者柿饼来吃。 柿子是一种常见的果实，含有大量的维生素A，热量低，一般人群都喜欢吃，香甜多汁，在东北冻柿子是随处可见的，有的人直接在树上冻柿子，当然对于一般人来说用冰箱冻柿子更现实，毕竟不是谁家都有柿子树的。 1.这里需要用到冰箱，做法也很简单。首先准备好几个柿子，用清水洗干净...