1、茼蒿菜香辛滑利，脾虚泄泻者不适合多食。 2、茼蒿菜气浊、容易上火，一次禁吃过多。 3、茼蒿菜中的香薰精油受热容易挥发，那样会变弱茼蒿菜的健胃消食功效，因此烹饪时要留意灶火快炒。 4、茼蒿菜和鲤鱼相冲，最好是二者不必一起烹饪，防止造成消化不良。 5、一般群体均可食。尤适合高血压病人、用脑人员、贫血者、骨折病人。 6、把茼蒿菜放进冷水里边泡，大约侵泡15分鐘上下...