东北烤冷面是一道经典的东北菜，以它独特的口感和独特的做法而闻名。下面是一份东北烤冷面的做法大全：材料：- 面条：300克- 青椒：1个- 红椒：1个- 大葱：1根- 生姜：适量- 蒜瓣：适量- 瘦肉：100克- 鸡蛋：2个- 大骨汤：适量- 酱油：适量- 盐：适量- 味精：适量- 食用油：适量步骤：1. 将面条煮熟，捞出沥干备用。2. 将青椒、红椒和大葱切成细丝，生姜和蒜瓣切成末。3....