1、能做蛋糕，饼干，烤肉，面包，蛋挞，比萨，小点心，奶酪等 2、螃蟹私房巧克力饼干： 黄油75克，低筋粉150克（即125克普通粉+25玉米淀粉），糖60克，黑巧克力30~50克（根据口味，也可用牛奶巧克力），鸡蛋一个。 黄油温软打发，加白糖至打白。蛋打散分两三次加入。黑巧克力熔后入，后加入面粉。擀成面皮约0.3厘米入冰箱冷冻10分钟。造型（用模具刻成想要的形状，或用刀切）。烤箱上层180度...

1.盐烤虾是一道美食，用鲜虾、姜、葱、盐、黑胡椒、料酒等制作而成。首先，将虾洗净并去头尾尖刺，挑去虾线后沥水备用。然后，在碗中调制盐、黑胡椒和料酒的混合物，可以根据个人口味添加其他调料。接着，将虾放入盐混合物中腌制一段时间。腌制好的虾沥干后，用竹签串起来，放入小烤箱中烤制。烤制过程中，要将虾烤至虾全身变得水灵灵嫩嫩哒。最后，将烤好的虾取出，切成块状，即可享用。 2...