羊肉红萝卜汤的做法如下：所需材料：- 羊肉：适量- 红萝卜：适量- 姜：适量- 大葱：适量- 盐：适量- 鸡精：适量- 料酒：适量步骤：1. 将羊肉切成块状，放入锅中加水煮沸后焯水，去除血水和杂质，捞出备用。2. 红萝卜去皮，切成片状；姜切片备用。3. 另起锅，加入适量清水，放入姜片、大葱段和料酒，煮开后放入焯水后的羊肉块，煮10分钟撇去浮沫。4. 将锅中的羊肉块拿出，放入红萝卜片和姜片...