1、食材：鹌鹑4只、猪骨500g、姜片4～5片。 2、准备所需要的材料，处理好并清洗干净。 3、锅内放入清水，冷水将肉和姜片下锅。 4、大火煮沸后瓢掉浮沫，转小火，熬1.5小时。 5、用筛子滤到其它容器，备用。另起一油锅，放蒜爆香，放入要下面条的青菜，炒几下后，将过滤好的汤倒入，烧滚后，调味。即可放入预先煮好的面条（或者米粉）烫几下。鲜香汤面、汤粉即可享用...

汤粉汤是一道美味的亚洲汤品，它的主要配料包括汤粉、肉类和蔬菜。以下是制作汤粉汤的一般步骤与常见配料：配料：- 100克汤粉（如米粉、冬粉、粉丝等）- 200克肉类（如鸡肉丝、牛肉片、虾仁等）- 100克蔬菜（如胡萝卜、豆芽、青菜等）- 适量调味料（如盐、鸡精、胡椒粉、生抽等）- 适量葱姜蒜- 适量食用油步骤：1. 准备工作：将肉类切成丝状，蔬菜洗净切片或切丝，葱姜蒜切末备用。2....