1、准备食材：小米浸泡，豆腐切块，黄豆泡发。 2、做小米浆：将100g小米，5g花椒，5g八角放入豆浆机，加200ml水，磨成浆。 3、炸豆腐：锅中加100ml油，放入50g豆腐炸至金黄，捞出沥油。 4、花生捣碎：将75g花生米和10g芝麻混合，捣碎。 5、煮豆沫：锅中加500ml水，放入50g黄豆，15g海带丝，煮10分钟，再加入50g油豆腐块，5g盐，煮2分钟。 6、最后带入小米浆...