1、把那些被压坏的、出水、有缺陷、 不新鲜杨梅挑掉。 2、杨梅用清水冲洗几遍，再用盐水浸泡了15分钟（***虫***菌），然后用纯净水冲洗一遍，去蒂沥干水。 3、取一不锈钢锅，放杨梅，加入冰糖，加纯净水略盖过杨梅，喜欢喝汤汁的可多点加水。 4、大火煮开后，转小火再煮十分钟后关火，自然冷却。 5、做好的冰糖杨梅汤一下子吃不完，可以装进事先准备好的玻璃瓶容器里。 6、把剩下的杨梅汤汁...

1、准备新鲜杨梅 2、用盐泡半个小时。 3、沥干水分 4、锅里放糖加水，烧开放入杨梅，甜度自己调整。 5、煮到杨梅全部浮起来。关火。 6、放凉。放冰箱冻两个小时就可以吃了。 7、食用杨梅可以开胃生津，消食解腻。同时还能增进食欲，做这个汤还有一个特别，就是煮过的水果，可以当罐头水果食用，煮的汤汁可以罐装后放冰箱冰镇，当饮料饮用...